在传统认知中，小麦是粮食作物，与生物制药似乎相隔甚远，随着科技的进步和研究的深入，小麦正逐渐展现出其在生物制药领域的巨大潜力。
小麦作为植物界的一员，其细胞壁、储存蛋白、多糖等成分在结构上与人类细胞有相似之处，这使得小麦成为研究药物载体和生物活性分子的理想对象，小麦中的某些多糖具有免疫调节、抗肿瘤等生物活性，可被开发为新型药物，小麦细胞壁的半纤维素部分，因其独特的结构和功能，被视为一种潜在的生物材料，可用于制备可降解的医用植入物和药物缓释系统。
如何高效提取并利用小麦中的这些生物活性成分，以及如何确保其安全性和有效性，是当前研究面临的主要挑战，随着基因编辑、合成生物学等技术的不断发展，小麦在生物制药领域的应用前景将更加广阔，为人类健康事业开辟新的“金矿”。
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