榴莲与生物制药,能否利用其特性开发新型药物?
榴莲,这种被誉为“水果之王”的热带水果,以其独特的气味和丰富的营养价值深受一部分人的喜爱,除了作为食品外,榴莲在生物制药领域是否也有潜在的应用价值呢?榴莲果实中含有多种生物活性成分,如多酚、黄酮类化合物和脂肪酸等,这些成分具有抗氧化、抗炎、...
榴莲,这种被誉为“水果之王”的热带水果,以其独特的气味和丰富的营养价值深受一部分人的喜爱,除了作为食品外,榴莲在生物制药领域是否也有潜在的应用价值呢?榴莲果实中含有多种生物活性成分,如多酚、黄酮类化合物和脂肪酸等,这些成分具有抗氧化、抗炎、...