花椒的生物活性,能否成为生物制药的新宠?
在探索自然界的奥秘中,花椒这一传统调味品逐渐展现出其不为人知的生物医药潜力,作为日常生活中常见的香料,花椒不仅为食物增添了独特的风味,其背后的科学价值正逐渐被揭开。研究表明,花椒中富含的多种生物活性成分,如花椒素、挥发油及黄酮类化合物,具有...
在探索自然界的奥秘中,花椒这一传统调味品逐渐展现出其不为人知的生物医药潜力,作为日常生活中常见的香料,花椒不仅为食物增添了独特的风味,其背后的科学价值正逐渐被揭开。研究表明,花椒中富含的多种生物活性成分,如花椒素、挥发油及黄酮类化合物,具有...