白酒与生物制药,一场意外的跨界对话
在生物制药的精密实验室里,我们常常探讨的是如何利用微生物的神奇力量,去发现和创造治疗人类疾病的新药,当话题转向白酒这一传统饮品时,一个有趣的问题浮出水面:白酒中的微生物与生物制药之间,是否存在某种不为人知的联系?问题提出: 白酒酿造过程中,...
在生物制药的精密实验室里,我们常常探讨的是如何利用微生物的神奇力量,去发现和创造治疗人类疾病的新药,当话题转向白酒这一传统饮品时,一个有趣的问题浮出水面:白酒中的微生物与生物制药之间,是否存在某种不为人知的联系?问题提出: 白酒酿造过程中,...