豆浆,生物制药中的潜力与挑战
在生物制药领域,豆浆作为一种天然、富含营养成分的食品,其潜在的药用价值正逐渐被发掘,将豆浆引入生物制药过程中,我们面临的首要问题是如何有效提取并纯化豆浆中的活性成分。豆浆中含有的大豆异黄酮、大豆蛋白等成分,具有抗炎、抗氧化、免疫调节等多种生...
在生物制药领域,豆浆作为一种天然、富含营养成分的食品,其潜在的药用价值正逐渐被发掘,将豆浆引入生物制药过程中,我们面临的首要问题是如何有效提取并纯化豆浆中的活性成分。豆浆中含有的大豆异黄酮、大豆蛋白等成分,具有抗炎、抗氧化、免疫调节等多种生...